تتمثل مياه الجريان السطحي بمياه الوديان التي تجري فيها المياه خلال فصل الشتاء و التي تشكل مصدرا مهما للمياه اذا ما تم استغلاله بالطرق الفنية السليمة، من بناء سدود او مناطق تغذية صناعية  للاحواض المائية. يقدر المعدل طويل الأمد لمياه الفيضانات المتدفقة عبر الأودية في الضفة الغربية بحوالي 165 مليون متر مكعب سنوياً. تقسم الوديان تبعاً لاتجاه جريان هذه الوديان الى نوعين شرقية وغربية .

يحدث الجريان عند زيادة معدل سقوط الأمطار على معدل امتصاص التربة للمياه حيث تبدأ المياه الفائضة بالتجمع والتركيز بعد فترة في الوديان والمجاري الصغيرة وتنمو شيئاً فشيئاً حتى تسلك مجرى الوادي الرئيسي على هيئة موجة تعتمد في سرعتها وشدتها على قوة العاصفة المسببة لها وأسباب أخرى مثل حجم الوادي وميوله وطبيعة الأرض واستقامة الوادي أو انحناءه.  تم تقدير المجموع الكلي لمياه الفيضانات المتدفقة عبر الأودية في الضفة الغربية للعام 2016 بحوالي 125مليون متر مكعب، والذي بلغ اقل  من المعدل السنوي العام المقدر بحوالي 165 مليون متر مكعب.